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Manejo De Sistemas De Gestión BAP
Bienvenidos al Curso Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) En este curso veremos desde conceptos básicos que todo trabajador de alimentos debe manejar o reforzar, expondremos desde el Reglamento Sanitario de los Alimentos, conceptos de microbiología de alimentos, las BPM y lo que es el PAC o HACCP
Análisis De Peligro y Punto de Control Critícos HACCP
Este curso presenta el como debe estructurarse un sistema de Calidad HACCP, desde los pasos previos que deben desarrollarse e implementarse hasta los principios y etapas que conlleva desarrollar e implementar un Sistema HACCP en una Empresa de Alimentos
La importancia de la responsabilidad social para las organizaciones radica en la construcción del desarrollo sostenible. Se trata de un sistema de gestión que beneficia a empresas, colaboradores, organizaciones de la sociedad civil y otros grupos de interés
